Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde. Obecné podmínky zde.

Česko Slovenská databáze receptů

Československá databáze receptů
...nebojte se něco dobrého uvařit
Pondělí 25. červenec 2016
Nový článek
zobrazeno 421x
vždycky mně vrtalo hlavou, proč při pečení používám jednou jedlou sodu a jindy zase kypřící prášek. Nedalo mi to spát a tak jsem se na to podíval trošku zblízka Obecně řečeno, jedlá soda a kypřící prášek mají stejnou funkci. Nakypřit, nadýchat či nabublat těsto, aby bylo plné vzduchových bublinek. Těsto je potom po upečení krásně kypré a nadýchané. Co ale toto bublaní způsobuje? Odpověď je jednoduchá. Bublání způsobuje jedlá soda. Tak proč se nepoužívá jenom jedlá soda?...
Kam na jídlo
Náhodný recept
Recepty v přípravě
Celerové hranolky
Mrkvová "sekaná"
Koláčky
Želatinová roláda-zeleninová
Šátečky s krémem
Statistika stránek
Recepty325
Články15
Kuchaři85
Ingredience370
Fotky4050
ČSDR.cz na Facebooku