Kachní játra foie gras s povidlovou omáčkou
o tomto pokrmu se říká, že je to delikatesa. A mě nezbývá nic jiného, než to potvrdit. Když si dáte kousek jater do pusy, tak Vám bude připadat, že jíte játrový steak nejvyšší jakosti. K játrům se doporučuje sladká omáčka a opečené bílé pečivo. Do omáčky jsem použil bílé víno, jelikož mi červené došlo, ale jde jenom o barvu. Chuť zůstane stejná
Doba přípravy:
5 minut
Doba vaření:
15 minut