Pracuji...
close

Drožďová pomazánka

Když najdete v lednici zbylou kostku droždí, které brzy projde trvanlivost, a nevíte, co s ní, udělejte z ní jednoduchou pomazánku. Tuto chuť si mnozí pamatujeme z dětství. Jen upozorňuji, že z uvedeného množství je to opravdu jen chuťovka, asi na dva krajíce chleba.
Kuchař: buellin
Stáří receptu: 9 let
Doba přípravy: 3 minuty
Doba vaření: 5 minut
Ingredience
obecně
min 1 špetka kmín drcený
min 1 špetka sůl
1 lžička máslo
1 kus vejce
42 gram droždí
1 kus cibule
Sdílejte recept
Postup
Nakrájíme si nadrobno jednu menší cibuli, kterou lehce osmahneme na oleji.
Když je cibulka pěkně zlatavá, rozdrobíme k ní droždí a mícháme, až se droždí úplně rozpustí.
Chvíli mícháme a pak do pánve nalijeme rozšlehané vejce.
Mícháme, dokud se vejce neudělá. Na závěr dle chuti osolíme, opepříme a přidáme kmín. Pro zjemnění ještě vmícháme trochu másla.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
míchání, smažení, krájení
Typ chodu:
svačina
Vybavení kuchyně:
pánev , prkénko (dřevěné)
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Nedávno jsme měli vařené uzené s kaší a samozřejmě mně maso zbylo. Rozhodl jsem se tedy udělat šunko...
Věřím, že květák je druhé nejoblíbenější jídlo v Čechách. První je samozřejmě smažák :-) Jsem schopn...
Chléb je velice vláčný a jemný na chuť. Já ho mám rád samotný, děti ho večeří s meruňkovou marmeládo...
Zajímavá obměna bramboráků, a moc dobrá! Kysané bílé zelí není jako příloha, ale rovnou součástí těs...
Většina lidí vaří po vánocích čočku. Já mám raději kaši ze žlutého hrachu. Mám to spojené se základn...
Všichni to známe. Navaříme na několik dní a už druhý den nám to stejné jídlo leze krkem :-) Někdy st...
Snadné slané pohoštění. Lze vykrajovat jednoduše tyčinky, já jsem tentokrát použila vykrajovátka, pr...
Křehké šátečky z tvarohového těsta, se kterým se dobře pracuje.